Disciplina - Química

Bafômetro


O Bafômetro



O motorista deve assoprar o bafômetro com força no canudinho, que conduzirá o ar de seus pulmões para um analisador contendo uma solução ácida de dicromato de potássio.


O princípio de detecção do grau alcóolico está fundamentado na avaliação das mudanças das características elétricas de um sensor sob os efeitos provocados pelos resíduos do álcool etílico no hálito do indivíduo.


O sensor é um elemento formado por um material cuja condutividade elétrica é influenciada pelas substâncias químicas do ambiente que se aderem à sua superfície. Sua condutividade elétrica diminui quando a substância é o oxigênio e aumenta quando se trata de álcool. Entre as composições preferidas para formar o sensor destacam-se aquelas que utilizam polímeros condutores ou filmes de óxidos cerâmicos, como óxido de estanho (SnO2), depositados sobre um substrato isolante.


A correspondência entre a concentração de álcool no ambiente, medida em partes por milhão (ppm), e uma determinada condutividade elétrica é obtida mediante uma calibração prévia onde outros fatores, como o efeito da temperatura ambiente, o efeito da umidade relativa, regime de escoamento de ar etc., são rigorosamente avaliados. A concentração de álcool no hálito das pessoas está relacionada com a quantidade de álcool presente no seu sangue dado o processo de troca que ocorre nos pulmões.


Cabe lembrar que o bafômetro não mede a quantidade de álcool no sangue, mas sim a quantidade de álcool no ar expirado. O ar exalado tem correlação com a concentração de etanol no sangue por um mecanismo semelhante ao das trocas gasosas que ocorrem no pulmão. Por exemplo, 0,2g/L (gramas por litro) de etanol sérico (sanguíneo) correspondem a aproximadamente 0,1mg/L (miligrama por litro) de etanol no ar expirado.


No entanto, há alguns fatores que podem interferir no metabolismo do álcool, como a massa corporal da pessoa, a ingestão de determinados medicamentos e alimentos juntamente com a bebida alcoólica, além da idade do indivíduo.


Pessoas mais velhas e com maior peso corporal tendem a ter menor quantidade de água no corpo, fazendo com que a difusão do álcool nos tecidos seja lenta e, assim, haja maior concentração de álcool no sangue. Esses fatores contribuem para que, ocasionalmente, possam ocorrer pequenos erros no resultado do bafômetro.


Há vários estudos que comprovam a correlação entre o álcool no ar expirado e o álcool no sangue. A pequena variação existente nessa correlação (de 2% a 5%) valida cientificamente o teste.


O álcool presente no "bafo" é convertido em ácido acético, conforme mostra a reação abaixo:

3 CH_3CH_2OH + 2 K_2Cr_2O_7 + 8 H_2SO_4 \longrightarrow 3 CH_3COOH + 2 Cr_2(SO_4)_3 + 2 K_2SO_4 + 11 H_2O


Nesta reação o etanol é convertido a ácido acético e o cromo, na forma de íon cromato (amarelo alaranjado) é transformado em Cr + 3 (coloração verde).


Quanto maior a concentração de álcool, mais intensa é a coloração esverdeada obtida.



Atividade sugerida:

No Portal do Professor do MEC, há uma sugestão de aula de título "O Bafômetro e o Número de Oxidação".



LEI Nº 11.705, DE 19 DE JUNHO DE 2008.

O PRESIDENTE DA REPÚBLICA Faço saber que o Congresso Nacional decreta e eu sanciono a seguinte Lei:

Art. 1o Esta Lei altera dispositivos da Lei no 9.503, de 23 de setembro de 1997, que institui o Código de Trânsito Brasileiro, com a finalidade de estabelecer alcoolemia 0 (zero) e de impor penalidades mais severas para o condutor que dirigir sob a influência do álcool, e da Lei no 9.294, de 15 de julho de 1996, que dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de produtos fumígeros, bebidas alcoólicas, medicamentos, terapias e defensivos agrícolas, nos termos do § 4o do art. 220 da Constituição Federal, para obrigar os estabelecimentos comerciais em que se vendem ou oferecem bebidas alcoólicas a estampar, no recinto, aviso de que constitui crime dirigir sob a influência de álcool.






Fontes pesquisadas:

http://portaldoprofessor.mec.gov.br/showLesson.action?lessonId=273
http://pt.wikipedia.org/wiki/Baf%C3%B4metro
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007-2010/2008/Lei/L11705.htm
http://cienciahoje.uol.com.br/138464
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