Pipoca

O vídeo explica que o grão de milho de pipoca, tem 12% de água dentro dele e, quando a água alcança a temperatura de evaporação, o grão explode, expondo o amido que estava dentro dele.

Produção: Câmera Fantástica

Idioma: Português

Palavras-chave:  Amido. Pipoca. Temperatura de evaporação.

Duração: 01min29s

Fonte: Youtube

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.